Älg, sil och suttare... : skog, sjö och kök med ett jakt- och fiskelag vid Vänern
Några jakt- och fiskeintresserad västgötar berättar om norsfiske i Flian, gäddfiske på Lidan och om en abborrsommar i Vänerns fiskevatten. Älg- och rådjursjakter finns också med och en fiskeutflykt till de stora makrillstimmen på Västkusten skildras.
Ett 50-tal av familjernas favoritrecept ingår i boken. Ibland är det klassiska recept som gått i arv, men här finns också exempel på nyare rätter som snappats upp. Här finns recept som Fylld rådjursfilé, "Görgod" kalops, Börjes lake och Rökt älghjärta.