Mitä zombiksi naamioitunut kulttuurintutkija oivaltaa? Mitä äiti Amman halauksessa tapahtuu? Mitkä ovat kulttuurien tutkimuksen käänteentekeviä käsitteitä? Mitä tarkoittavat ruumiillisuus tai toimijuus ja miten ne näkyvät arjessa ja juhlassa? Missä puhutaan meänkieltä tai miksi Raamattu käännetään lolcatiksi?
Askel kulttuurien tutkimukseen johdattaa kulttuurien tutkimuksen teorioihin, menetelmiin ja kysymisen tapoihin. Se tutustuttaa lukijan siihen, miten tutkimusta tehdään, miten valittuja aineistoja tulkitaan ja voitaisiinko asioista ajatella myös toisin. Kirja esittelee erityisesti turkulaista kulttuurien tutkimusta ja sen ajankohtaisia aiheita. Kirjoittajina on yli kolmekymmentä folkloristiikan, kansantieteen ja uskontotieteen tutkijaa Turun yliopistosta.
Askel kulttuurien tutkimukseen on tarkoitettu paitsi käsikirjaksi kulttuurien tutkimuksesta kiinnostuneille myös oppikirjaksi, opetuksen oheismateriaaliksi ja valintakoekirjaksi. Sen viimeinen luku avaa tulevalle opiskelijalle opintopolkuja ja näkymiä työelämään.