Uchastniki etoj istorii - i korennye zhiteli Juzhnoj Ameriki, i ispanskie moreplavateli, kotorye vpervye privezli kakao-boby v Evropu, i predstaviteli ispanskoj, frantsuzskoj i russkoj znati. Kniga rasskazyvaet o tom, kak na protjazhenii vekov v raznykh stranakh ljudi otkryvali dlja sebja retsepty prigotovlenija ljubimogo lakomstva.