Kuopiolainen Eija Ipatti on julkaissut runokirjan. Seurakuntalehtori Eija Ipatti toimi Ortodoksinen Lähetys ry:n lähetystyöntekijänä Keniassa vuosina 1978-79 ja 1980-82. Runokirja Jakaranda puhkeaa kukkaan kertoo nuoren naisen elämästä kaukana kotoa kirkon palveluksessa. Vuosiin Afrikassa mahtui juhlaa ja arkista työtä, kirpunpuremia, luonnon kauneutta, uusia ystäviä ja suurta siunausta.