Tovarovedenie, texnologiya i ehkspertiza pishhevyx produktov zhivotnogo proisxozhdeniya. Uchebnoe posobie (Uchebniki i uchebnye
KolosSSivumäärä: 312 sivuaAsu: Kovakantinen kirjaJulkaisuvuosi: 2011 (lisätietoa)Kieli: Venäjä Rassmotreny texnologiya polucheniya moloka i molochnyx produktov, texnologiya uboya sel'skoxozyajstvennyx zhivotnyx, pticzy i krolikov, tovarovednaya xarakteristika moloka i molochnyx produktov, myasa ubojnyx zhivotnyx, subproduktov, toplenyx zhirov, kolbasnyx...
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.