SULJE VALIKKO

avaa valikko

Australian Fish and Seafood Cookbook - The ultimate kitchen companion
75,90 €
Murdoch Books
Sivumäärä: 480 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2016, 03.11.2016 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
'The bible for seafood. The only book you'll ever need on the topic.' Neil Perry

Written by the most respected authorities on seafood in the country, this landmark publication contains all you need to know about selecting and preparing over 60 types of fish and seafood, including catching methods, notes on sustainability, flavour profiles and cooking guidelines.

More than 130 recipes showcase the delicious potential of the vast array of seafood available, and clear step-by-step photography illustrating the key techniques takes all the guesswork out of cooking seafood at home.

Accompanied throughout by striking imagery, this important book is as beautiful as it is informative, and will become the benchmark reference for anyone interested in cooking and eating fish and seafood.

'A book Australia not only wants, but needs, written by the only people in the country truly equipped to tackle the task. Essential.' John Lethlean

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Australian Fish and Seafood Cookbook - The ultimate kitchen companionzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781743363287
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste