Buona volontà, costanza e determinazione sono fondamentali quando si vuole perdere peso, ma da sole non bastano per raggiungere l'obiettivo: altrettanto importante è scegliere il regime alimentare giusto. Perché la 'dieta perfetta' non esiste: ognuno di noi ha metabolismo, costituzione, stile di vita, nonché gusti alimentari differenti, fattori di cui la dieta, per 'funzionare', non può non tenere conto. Questo libro mette a confronto i dieci più validi programmi alimentari (Atkins, Scarsdale, Fricker, Hollywood, South Beach, Montignac, Mayo, cretese, dei gruppi sanguigni, bruciagrassi), esponendo con grande chiarezza, di ciascuno di essi, principi fondanti, vantaggi, limiti, spiegando quali alimenti sono concessi e quali vietati, e proponendo ricette e menu-tipo. Insomma, un libro che mette finalmente in condizione di scegliere il piano alimentare adatto alle proprie reali necessità.