Thermodynamik und Kinetik sind die Schlüssel zum Verständnis des Ablaufs chemischer Reaktionen. Alles, was Biowissenschaftler auf diesen Gebieten wissen müssen, vermittelt dieses Lehrbuch gut nachvollziehbar. Der Autor kommt mit einem Minimum an mathematischen Herleitungen aus und erläutert theoretische Erkenntnisse anschaulich an Problemen aus der Praxis. Ein exzellenter Begleiter fürs Studium! (08/00)