Islay är den sydligaste ön i Inre Hebriderna väster om Skottland. Tack vare sin relativa bördighet har den kallats Henridernas drottning. Här finns en rogivande avskildhet, en betagande vacker natur men också oändliga torvmossar som bara kan fördras genom den betydelse de har för den speciella, rökiga Islaywhiskyn. För maltwhiskyälskaren är Islay ett Mekka med sina åtta välkända destillerier. Omedelbart norr om ön ligger 'hjortens ö' - Jura - vild och vacker med 'The Paps' och med ännu ett whiskydestilleri.