Nu är den här! Den efterlängtade NYA Mat för liv och lust. En inspirerande och läckert illustrerad kokbok för alla som tycker om god mat ¿ nu omarbetad och utökad med många nya recept. Att äta vettigt är grundförutsättningen för att vi ska må bra och vara friska, inte mindre viktigt är att ätandet är lustbetonat. Trevligt nog går det att kombinera.
Dietisterna Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg ger här recept på näringsriktig mat, mat som man äter med glädje och som samtidigt ger positiva effekter på hälsan. Särskilt viktigt är det för den som vill förebygga eller har diabetes, höga blodfetter, högt blodtryck eller övervikt. Det gäller att göra små, men bestående förändringar som man trivs med och som skapar välbefinnande. I boken ingår en faktadel och råd om vad var och en som vill må bra bör tänka på.
Boken innehåller ca 110, delvis nytagna färgfotografier av Holger Edström.