¡Descubre el placer de cuidarte a través de la comida!Sabor yorganización para enamorarte de la comida sanaAma lo que comes no es otro libro más de recetas, es una guía en laque vas a descubrir los pasos que debes dar para que te enamores de la comida saludable y se convierta en un hábito en tu vida que nuncaabandones. En él vas a encontrar las tres claves del éxito para que tu cambio de alimentación sea real y permanente.Primero aprenderás cuáles son los ingredientes que sí o sí tienen quedesaparecer de tu despensa y de tu nevera porque no son buenos para la salud, las herramientas para que tú misma identifiques estosingredientes en los alimentos del supermercado y cómo hacer una listade la compra cien por cien sana sin gastarte un dineral. Como diceLucía, «sin sabor, no hay amor», así que el siguiente paso serádescubrir la forma de sacarle el máximo partido a tus platos,utilizando salsas y aderezos saludables, y aprendiendo a usar ycombinar la infinidad de hierbas aromáticas y especias que tienes a tu alcance.Además, vas a aprender a organizarte en la cocina para optimizar eltiempo al máximo. Y lo harás con ejemplos prácticos reales y con dosmenús semanales (con la lista de la compra planificada para que nocompres más y tires comida).