Co wnosi nos? to pasjonujaca wedrowka przez niemal wszystkie dziedziny zycia: od czysto fizycznej percepcji, przez udzial aromatu w wielu sektorach miedzynarodowego biznesu, az po role zapachow w zapamietywaniu oraz ich zdolnosc do przywolywania wspomnien.
Wplyw zapachow na zachowanie czlowieka analizowany byl niezliczona ilosc razy, ale jeszcze nigdy w tak interesujacy i zabawny sposob. Powonienie, jako naturalna umiejetnosc, zostaje sprowadzone z enigmatycznych naukowych wyzyn w obreb codziennego zycia. Autor serwuje czytelnikom garsc ciekawostek z zycia artystow oraz przemyslowcow zrecznie manipulujacych nami za pomoca zapachow. Popiera swoj wywod bogatym doswiadczeniem psychologa zapachu. Tak jak wonie moga byc ladne lub nieprzyjemne, tak samo praca, ktora wykonuje Avery Gilbert, odkrywa przed nim zarowno starannie strzezone receptury najdrozszych perfum, jak i to, co jest zrodlem nieznosnego odoru. Zapach odgrywa ogromna role w codziennym zyciu, ktore jest bardziej tajemnicze, niz nam sie wydaje.
Jak bedzie wygladac przyszlosc naszych zmyslow? Czy przejmiemy nad nimi pelna kontrole? Czy mozliwy bylby bezwonny swiat? I w koncu - jak wielki wplyw na nasze postrzeganie rzeczywistosci ma zapach? Na te i na wiele innych pytan Gilbert, znany ze znakomitych odczytow popularyzator nauki, odpowiada z pasja i prowadzi czytelnika przez swiat pelen zapachow.
Ksiazka Co wnosi nos? Nauka o tym, co nam pachnie zostala nominowana do Los Angeles Times Book Prize in Science & Technology (2008), a w 2009 do Science Book Prize, przyznawanej przez Royal Society of London. Do tej pory zostala przetlumaczona na chinski, japonski, hiszpanski, koreanski i turecki.