V dannom izdanii rassmotreny pravovye osnovy i trebovanija k organizatsijam, osuschestvljajuschim dejatelnost, svjazannuju s proizvodstvom i oborotom etilovogo spirta, alkogolnoj i spirtosoderzhaschej produktsii. Podrobno rassmotreny mery otvetstvennosti, ustanovlennye zakonodatelstvom Rossijskoj Federatsii za narushenija v oblasti proizvodstva i oborota etilovogo spirta, alkogolnoj i spirtosoderzhaschej produktsii. V knige rassmotreny osobennosti ucheta i spisanija zatrat organizatsii na proizvodstvo i prodazhu alkogolnoj produktsii, ucheta alkogolnoj produktsii kak dlja organizatsii-proizvoditelja, tak i dlja organizatsii-pokupatelja, a takzhe nalogooblozhenie alkogolnoj produktsii. Otdelnyj razdel izdanija posvjaschen porjadku zapolnenija statisticheskoj otchetnosti po alkogolnoj produktsii.