M.ª Luisa Ferrerós vuelve con un libro esencial para fomentar hábitossaludables y corregir conductas inadecuadas en niños yadolescentes¿Cómo afecta la alimentación al comportamiento infantil¿Hasta qué punto el exceso de azúcar puede cambiar la conducta delniño ¿Puede una dieta no equilibrada provocar alteraciones nerviosasEstas son algunas de las dudas que la psicóloga de referencia MaríaLuisa Ferrerós, en colaboración con la Dra. Victoria Revilla,especialista en neurociencia, biología y farmacología, tratan dedespejar en este esclarecedor libro. Las autoras no solo alertan delas sabidas consecuencias del abuso de alimentos con azúcar, sino queexplican hasta qué punto influye la dieta en el organismo de losniños.Y es que la mitad de lo que entra por sus estómagos va directo alcerebro. Nuestra dieta actual, demasiado rica en alimentos procesadosy en general pobre en grasas buenas y vegetales, puede afectar tanto a al desarrollo intelectual como al comportamiento infantil.¿Sabías que un cerebro sin suficiente magnesio puede hacer que losmenores no estén atentos en el colegio o que muestren irritabilidad ¿O que la falta de hierro, en edades tempranas, puede tenerconsecuencias irreversibles en sus neuronas Dime qué come y te dirécómo se porta propone, también, ejemplos de menús equilibrados, ideasde desayunos y meriendas, junto con diversas recetas para combatirestados de ánimo como la tristeza, la inapetencia o la ansiedad en los niños. Además, las dos especialistas desmontan sin tapujos algunas de las falsas creencias más extendidas, como que los fritos son malos oque, en casa, niños y mayores debemos comer igual.Un libro indispensable para establecer hábitos alimentarios saludables y corregir conductas inadecuadas desde bien pequeños.