Nya GI-tabeller (glykemiskt index) över mer än 200 matvaror. Idealisk att ta med när man är ute och handlar eller att ha till hands när man lagar mat. I den här boken presenteras enkelt och kortfattat grunderna för balanserad kost och varför denna kost har hjälpt så många att gå ner i vikt och sedan också hålla vikten. Det är ingen bantningskur, bara ett lätt sätt att må bättre och väga lite mindre. Tabellerna är baserade på en ny internationell GI-lista som publicerades 2002 av den ansedda tidskriften American Journal of Clinical Nutrition.