SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Grosshandlarens kokbok : husmanskost och helgdagsmat från Marholmen
22,40 €
Premiss
Sivumäärä: 207 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 0
Julkaisuvuosi: 2014, 27.03.2014 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Kring det förra sekelskiftet var grosshandlare Nils Berg en av Sveriges rikaste människor. Han levde ensam och ägnade all sin tid åt affärer. 50 år gammal träffade han kärleken och förändrades i grunden. Han donerade roslagsön Marholmen och motsvarande 30 miljoner kronor för att starta ett vilohem och en skola för fattiga arbetare. Resultatet blev en sagolik plats. I folkbildningshemmets matsal åt arbetarkvinnor tillsammans med Elsa Beskow och världsberömda forskare i landsflykt.

I dag finner man skärgårdskrogen Grosshandlargården i den gamla skolbyggnaden. Den här boken berättar inte bara den fantastiska historien om Nils Berg och Marholmen, den är också en hyllning till traditionell svensk mat. Här kan du läsa mathistoriska utvikningar och recept som är inspirerade av såväl arbetarnas husmanskost som grosshandlarens festmat.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Grosshandlarens kokbok : husmanskost och helgdagsmat från Marholmenzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789186743314
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste