Jäätelö on hyvää - ja itse tehty jäätelö vielä parempaa!

Tämän kirjan ohjein pystyt ilman jäätelökonettakin valmistamaan herkullista kotijäätelöä tuoreista raaka-aineista, lisäaineita välttäen. Mukana on myös muita viileitä viettelyksiä: mehujäitä, granitoja, sorbetteja...

Ryhdy oman keittiösi jäätelömestariksi, se on helpompaa kuin luuletkaan. Tiedät, mitä syöt, ja nautit puhtaista mauista. Kaikki kirjan 100 ohjeesta voi valmistaa ilman jäätelökonetta: kermajäätelöitä tuoreista marjoista, jäätelötikkuja ja -kakkuja, mehujäitä ja muita viileitä herkkuja - myös soija- ja kauramaidosta. Tarjolla on eksoottisiakin makuja, ja kirjan kuvamaailma on suussa sulavan hurmaava!

Elisabeth Johansson on Ruotsin suosituimpia ruokakirjailijoita. Hän on mm. kirjoittanut useita keittokirjoja ja artikkeleita ruokalehtiin, kokannut televisiossa ja valmistanut Nobelpäivällisiä.