Elintarviketalous 2019 -tilastojulkaisu sisältää laajan katsauksen Suomen maatalous- ja elintarvikesektorin tuotanto- ja kulutus-lukuihin sekä hintoihin vuosilta 2013-2018.
Elintarviketalous-julkaisu sisältää laajan katsauksen Suomen maatalous- ja elintarvikesektorin tuotanto- ja kulutuslukuihin sekä hintoihin vuosilta 2012-2018. Tilasto-osion kansainvälinen osuus kattaa EU-28-alueen sekä Brasilian, USA:n ja Venäjän. Julkaisu sisältää myös tilastoja väestöstä, kotitalouksista, elintarviketeollisuudesta, kaupan rakenteesta ja myynnistä.
Julkaisusta löytyvtä vastaukset esimerkiksi kysymyksiin:
- paljonko Suomessa kulutettiin eri elintarvikkeita
- paljonko olivat Suomen maatalouden tulot ja menot
- kuinka paljon maatalouden tuotantovälineiden hinnat muuttuivat
- mitkä olivat eri elintarvikkeiden vähittäishinnat Suomessa
- paljonko tuotettiin lihaa ja maitoa EU-maissa ja USA:ssa.