Laboratornyj praktikum po texnologii proizvodstva czel'nomolochnyx produktov i masla, Eh.P. Shalapugina,V.Ya. Matvievskij, Giord

KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Laboratornyj praktikum po texnologii proizvodstva czel'nomolochnyx produktov i masla

Eh.P. Shalapugina, V.Ya. Matvievskij

11,60 €

Giord
Sivumäärä: 64 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2008 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

Dannoe posobie prednaznacheno dlya provedeniya laboratornyx zanyatij po texnologii moloka i molochnyx produktov. V posobii podrobno izlozheny vse neobxodimye bioximicheskie analizy, proizvodimye v isxodnom syr'e i v gotovoj produkczii, a takzhe opisyvaetsya...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä

Myymäläsaatavuus