SULJE VALIKKO

avaa valikko

Mat för gudar : Libanesisk matkultur från Beirut Café
32,70 €
Wahlström & Widstrand
Sivumäärä: 200 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2003, 18.09.2003 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

Det libanesiska köket har med sin färg, doft och exotiska smak på kort tid blivit ett givet inslag i den svenska restaurangkulturen. Mat för gudar innehåller det bästa av vad detta kök kan ge. Här finns ett hundratal recept framtagna av restaurangen Beirut Café på kalla och varma förrätter, soppor, varmrätter, bröd och desserter. Under tusentals år har det libanesiska köket vuxit fram i korsvägen mellan öst och väst och fångat upp det bästa från många kulturer. Boken berättar därför också om Libanons rika kulturhistoria och om dess mat- och vinhistorik. En inbjudande och vackert formgiven hyllning till den libanesiska kokkonsten.



Loppuunmyyty.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Mat för gudar : Libanesisk matkultur från Beirut Cafézoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789146203414
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste