Onko mahdollista rakastua palavasti ihmiseen, jota ei ole koskaan tavannut? Jonka olemassaolosta muistuttavat ainoastaan sähköpostiin kilahtavat viestit? Joka elää vain viestien perusteella syntyneissä kuvitelmissa?
Joka seitsemäs aalto jatkaa Emmin ja Leon epätavallista rakkaustarinaa, joka alkoi edellisessä romaanissa Kun pohjoistuuli puhaltaa. Parin sähköinen suhde alkoi väärään osoitteeseen päätyneestä viestistä ja kuumeni pian romanssiksi, jota värittivät yhtä aikaa kaipuu ja pidättyväisyys - Emmi on nimittäin naimisissa. Vaikka pari ei koskaan tavannut, viestit kulkivat kiihkeinä heidän välillään ja pitivät kuvitelmia yllä. Joka seitsemäs aalto antaa Emmille ja Leolle uuden mahdollisuuden: pari päättää lopulta tavata oikeassa elämässä.
Kirja pitää lukijaa otteessaan kutkuttavalla tavalla: Vastaavatko viestien perusteella syntyneet kuvitelmat todellisuutta? Emmi ja Leo yrittävät kumpikin tahoillaan pyristellä irti pakkomielteeksi muodostuneesta virtuaalisuhteesta, mutta kun kuusi aaltoa on vyörynyt rannalle, seitsemäs saattaa tempaista heidät mukaansa.