Att laga tapas och förrätter är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver, från friterade sardiner till rökt laxpaté och kanapéer med chorizo och mandelfyllda oliver. Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i förrätternas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda tapas och förrätter.
Recepten är lätta att följa och varje förrätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med tapas och förrätter.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Soppor
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Fisk och skaldjur