Lajnus Poling - vsemirno izvestnyj uchenyj, dvazhdy (!) laureat Nobelevskoj premii - po khimii v 1954 g. i premii Mira v 1962 g. Glavnym delom poslednikh desjatiletij ego zhizni bylo primenenie bolshikh doz vitamina S v lechebnykh i profilakticheskikh tseljakh. Sut idei: v otlichie ot bolshinstva zhivotnykh, chelovek v protsesse evoljutsii utratil sposobnost sintezirovat zhiznenno neobkhodimyj emu vitamin S i poetomu dlja dostizhenija nailuchshego sostojanija svoego zdorovja nuzhdaetsja v dopolnitelnom ezhednevnom prieme bolshikh kolichestv etogo vitamina. Znamenatelnyj fakt: potreblenie pischevykh dobavok i prezhde vsego vitamina S vyroslo v SSHA za eti gody v desjatki raz. I v eti zhe gody vpervye v istorii smertnost ot raka i serdechnykh infarktov nachala tam ustojchivo snizhatsja... Naskolko eto obuslovleno vitaminom S, pokazhet buduschee. Jubilejnoe izdanie, posvjaschennoe 100-letiju so dnja rozhdenija Lajnusa Polinga.