SULJE VALIKKO

avaa valikko

Meze - Snacks, Small Plates and Street Food from the Middle East
14,70 €
HarperCollins Publishers
Sivumäärä: 192 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2020, 11.06.2020 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Join Sally Butcher, owner and chef of iconic Peckham-based café and grocery shop, Persepolis, as she shares her take on Middle Eastern street fare, snacks and meze.



Increasingly, formal dining is being nudged aside in favour of meze-style spreads, and street food has come of age. Meze picks out the Middle East’s most exciting street food and snacks including a range of kebabs, nuts, nibbles and sweet halwah, to bring together for family and friends.


From Aubergine-wrapped Chicken, and Rabbit and Fig Kebabs, to Lebanese Street Pizza Bread and Sudanese Mashed Broad Beans. With drinks to serve alongside such as Iced Turkish Delight Coffee or Kashmiri Tamarind Cooler, without forgetting puddings for a sweet finish, you too can create the home shawarma experience and the definitive Middle Eastern meze.


Packed with recipes from across the region and Sally's trademark wit and informed anecdotes, this is a burst of intoxicating flavours for all Middle Eastern food enthusiasts.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 17-20 arkipäivässä
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Meze - Snacks, Small Plates and Street Food from the Middle Eastzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781911641667
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste