Il cofanetto del cioccolato
L'IppocampoSivumäärä: 72 sivuaAsu: Pehmeäkantinen kirjaJulkaisuvuosi: 2003, 01.05.2003 (lisätietoa)Kieli: Italia
Quali sono le regole d'arte per assaggiare un cioccolato? Come abbinare il "cibo degli Dei" con il vino (piemontese di preferenza), il tè, le spezie o i liquori? Le foto dei dolci (Fondant, Charlotte, Ganache Supplizio di Leonzio...) sono da dannarsi! Il tutto racchiuso in un piccolo scrigno lavorato interamente a mano (dorso di legno) corredato di un libretto espositivo di 32 pagine e 40 schede tematiche sul retro delle quali spiccano illustrazioni pregiate, vere cartoline d'arte.