Dlja khozjajki vremja posta — ne samoe prostoe. Nuzhno pridumat, kak nakormit svoikh domochadtsev, chtoby bylo i postno, i vkusno, i polezno, i sytno. Chtoby sil khvatilo ne tolko na tselyj den, no i na ves post. Stremlenie khozjajki raznoobrazit postnyj stol — eto v tom chisle sluzhenie i zabota o svoej seme. Nina Borisova — mama devjaterykh detej. Gotovit ej prikhoditsja nemalo. Ona — opytnyj kulinar, sotrudnichaet s krupnymi kulinarnymi izdanijami. V etoj knige avtor delitsja prostymi, no pri etom originalnymi i interesnymi retseptami postnykh bljud. Vse ee retsepty neodnokratno provereny na lichnom opyte. "Glavnoe — gotovte s nastroeniem, — sovetuet Nina Borisova. — Ved eto — zamechatelnaja vozmozhnost projavit vashu ljubov!"