Con la idea de facilitar la compresión de los procesos y mecanismos vitales a los estudiantes de las licenciaturas y diplomaturas de medicina, biología, farmacia, y química, y nacidos de la experiencia como profesores de la materia , han surgido estos libros de bioquímica. En la bioquímica estructural se han descrito las substancias, sus propiedades y las funciones que realizan en el organismo y en la bioquímica metabólica, se estudian las transformaciones de las sustancias que sirven para proporcionar energia y a su vez, otras sustancias para un funcionamiento normal del organismo.