Nenä on koiran kehittynein aistielin. Siksi jokainen koira voi etsiä ja seurata jälkiä hajuaistinsa avulla. Jäljestämisessä koira saakin mahdollisuuden lajityypilliseen toimintaan, joka ylläpitää paitsi sen fyysistä myös ennen kaikkea sen henkistä hyvinvointia. Jäljestämisessä ei tarvita koiran eikä sen omistajan suuria ruumiillisia ponnistuksia, joten tätä lajia voivat halutessaan harrastaa kaikki ihmisen ja koiran muodostamat parivaljakot.
Jäljestämistä voi harjoitella koiran kanssa kahdestaan, jolloin ei olla riippuvaisia ryhmässä harjoittelusta. Jäljestäminen kuuluu myös palveluskoirien koulutukseen, ja se on yksi osa koirien monipuolisuuskoetta.
Kirjassa kerrotaan:- mitä edellytyksiä koiran ja sen ohjaajan tulee täyttää- miten koiraa motivoidaan jäljestämään- mitä osia jälkireittiin kuuluu ja miten niitä harjoitellaan- kuinka jäljestämistä harjoitellaan- kuinka valmistaudutaan kokeisiin
Werner Biereth on harrastanut koiraurheilua, erityisesti rakastamaansa jäljestämistä, yli 20 vuoden ajan. Hän on itse ohjannut useita erirotuisia koiria selviytymään kaikista palveluskoirakokeiden tasoista. Hän on menestynyt jäljestämisen alueellisissa ja alueen ulkopuolissa kokeissa sekä mestaruuskisoissa.