Diviértete mientras aprendes a preparar más de 100 recetas ENORMES,audaces y sabrosas de Molly Baz, autora de Cocina este libro,bestseller del NewYork Times. Los platos de Más es más son ideales para cualquier día de la semana y para cocineros de todos los niveles. Cada receta enseñauna técnica o combinación de sabores que utiliza el método maximalista de Molly, que se podría resumir como: «No te dejes ningún sabor en la tabla de cortar». Así que enciende elhorno, coge una pizca de sal y, si vas a usar un ingrediente, úsalo de verdad. ¿Solo un diente de ajo ¡En este libro, no!