Dieses bewahrte Lehrbuch ist eine umfassende und grundliche Darstellung der Warme- und Stoffubertragung. Ihre Theorie wird systematisch entwickelt, und die Loesungsmethoden aller wichtigen Probleme werden ausfuhrlich behandelt. Alle Gebiete der Warme- und Stoffubertragung werden dargestellt: Warmeleitung und Diffusion, konvektiver Warme- und Stoffaustausch, Warmetransport beim Kondensieren und Verdampfen, Warmestrahlung sowie die Berechnung der Warme- und Stoffubertrager.
Die 9. Auflage wurde auf den neusten Stand gebracht, so z.B. die Berechnungsgleichungen und auf Messungen basierende Korrelationen des Warme- und Stoffubergangs oder die Stoffwerttabellen und das Literaturverzeichnis. Inhaltliche Erganzungen betreffen vor allem die Kapitel uber den Warmeubergang bei erzwungener turbulenter Stroemung, ebenso bei freier und UEberlagerung von freier und erzwungener Stroemung. Zudem enthalten viele Tabellen nur noch Orientierungswerte und wurden damit ubersichtlicher gestaltet.