Aktuellste Entwicklungen bei der Erforschung der Natur von Turbulenzen finden mittlerweile ihre Anwendung auf dem Gebiet der mischungsabhängigen Selektivität. Zwei Wissenschaftler, die auf diesem Gebiet an vorderster Front arbeiten, vermitteln hier Fakten, die man sonst nirgends findet. Eine benutzerfreundliche Monographie, die für Forschung und Industrie relevant ist. (11/98)