SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Pâtisserie Gluten Free - The Art of French Pastry: Cookies, Tarts, Cakes, and Puff Pastries
51,00 €
Skyhorse Publishing
Sivumäärä: 344 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2017, 23.02.2017 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Have you longed for foods from a French pâtisserie but couldn’t find anything gluten-free? Have you looked for French pastry cookbooks and are unsatisfied with the gluten-free selections? If so, this is the book for you!

Pâ​tisserie Gluten Free has instructions on the art of French pastry so you can have your own pâtisserie at home. This cookbook makes French gluten-free delightful pastries possible.

The beautiful photographs help bakers as they work through the recipes. Pâtisserie Gluten Free presents some of the most difficult treats to make without gluten: classic French pastries. The Table of Contents includes:


PREFACE: A Baker’s Craft
INTRODUCTION: French Pastries Made Gluten-Free
Chapter One: Ingredients, Equipment, Sources
Chapter Two: French Pastry Basic Recipes
Chapter Three: Cookies
Chapter Four: Tarts
Chapter Five: Cakes
Chapter Six: Meringues
Chapter Seven: Cream Puff Pastries
Chapter Eight: Brioche
Chapter Nine: Flaky Pastries


Written with careful detail and a warm and welcoming manner, Patricia Austin shares her wisdom on French baking in this wonderful cookbook that will pleasantly surprise the fiercest gluten-free skeptics.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Pâtisserie Gluten Free - The Art of French Pastry: Cookies, Tarts, Cakes, and Puff Pastrieszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781510712928
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste