I den här kokboken får läsaren ta del av de bästa recepten på att använda knäckebröd i matlagningen och som tillbehör. Alla recept framtagna av Oprah Winfreys kock Art Smith.

"Att dela en måltid är för oss alla en tradition som återförenar oss med nära och kära och ger oss en känsla av trygghet och balans i våra liv. När jag besökte Sverige hittade jag en skatt, en produkt med stor potential - knäckebrödet av fullkornsråg. Världen längtar efter hälsosamma och smakrika produkter som är tillgängliga och inte alltför dyra" ART SMITH

Art Smith, kock, författare och tevepersonlighet föddes i Jasper, Florida. I tio år från 1997 har Art Smith varit personlig kock till Oprah Winfrey. Nu lär han oss laga Oprahs favoriträtt: Turkey Chili.