Italienska recept till klassiska pärlor med cd-skivaDen världsberömde italienske kocken Antonio Carluccio kombinerar sina två passioner, mat och musik. Här presenteras femton kompletta och utsökta menyer, alla illustrerade med läckra färgfotografier. Till boken medföljer en cd-skiva med berömda operastycken av bl a Puccini, Rossini och Bellini sjungna av välkända artister såsom Joan Sutherland och Luciano Pavarotti.
Översättning Marie-LouiseTelegin
Antonio Carluccio driver sedan flera år den berömda och välbesökta restaurangen Neal Street Restaurant i London. Han är författare till ett flertal kokböcker och har egna matprogram i tv.