SULJE VALIKKO

avaa valikko

Max Ström
Sivumäärä: 167 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 0
Julkaisuvuosi: 2016, 04.03.2016 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

"Vår tids potatisbibel"- Dagens Industri

Det här är den stora boken om potatis. I flera hundra år har denna rotfrukt varit en central del av vår kosthållning, lika självklar på midsommar som till jul. Anna Froster tar oss i denna bok till potatisens rike och berättar om dess spännande 7000-åriga historia. Här finns allt vi behöver veta om odlingssätt, både i stadsmiljö, i trädgårdstäppan och på landet – om potatisens fysiologi, hur man skyddar den från de vanligaste sjukdomarna och hur den bäst förvaras. Egen potatis smakar alltid bäst och att bära hem potatis från sitt eget land är en svårförklarad rikedomskänsla, som lägger sig djupt inombords, ungefär på samma plats som lugnet vid en eld.

Boken bjuder också på ett antal recept, både klassiska och mer oväntade … och inte minst avslöjar den hemligheten med hur man kokar den perfekta potatisen.



Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Potatiszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789171263568
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste