Mikä yhteys on oluella ja kirjoitustaidon kehityksellä? Miksi viiniä pidetään juomista sivistyneimpänä? Miksi juuri englantilaiset rakastavat teetä?
Kuusi lasillista historiaa katsoo maailmanhistoriaa uusien linssien avulla: historia näyttää hauskasti erilaiselta juomalasin pohjan läpi! Kirja kertoo kuuden juoman avulla ihmiskunnan historian tärkeistä vaiheista aina maanviljelyksen synnystä globalisaation kynnykselle asti. Olut, viini, viina, kahvi, tee ja Coca-Cola - jokainen niistä on syntynyt ja tullut suosituksi vastauksena johonkin erityiseen tarpeeseen. Juomilla on läheinen yhteys historian tapahtumiin ja useissa mullistuksissa myös oma roolinsa. Nestemäisellä matkalla menneisyyteen tehdään läpileikkaus myös maatalouden, filosofian, uskonnon, lääketieteen, teknologian ja kaupan historiaan.
Kirja avaa uuden näkökulman historiaan - mutta et myöskään koskaan enää katso lempijuomaasi samoin kuin ennen.
Tom Standage on toimittaja ja tieteen historian tutkija, tällä hetkellä The Economist -lehden kirjeenvaihtajana Lontoossa. Teoksen suomentaa Jaana Iso-Markku.