Sami Garam, Janne Pekkala
Kun kaksi tv:stä tuttua kokkia, Sami Garam ja Janne Pekkala, pääsevät vauhtiin, ei heitä ihan helposti pysäytetä. Vielä kun parivaljakolle annetaan iso läjä ruokaa, erilaisia grillejä ja sopiva ympäristö, syntyy ihmeitä.
Sami ja Janne matkasivat valokuvaajan kanssa Oulunsalon Hylkykariin ja tekivät herkullisen grillauskirjan. Poikien matkassa grillaus sujuu ja juttu luistaa. Kirjaan on kootty kymmeniä erilaisia grillausreseptejä. Monipuolisen raaka-ainevalikoimansa ja erilaisten valmistusmenetelmiensä ansiosta ohjeet tuovat virkistävää vaihtelua grillaajan arkeen. Toverusten ruokafilosofian mukaan mitään ei hierota eikä asioissa hienostella, vaan yksinkertaisuus ja selkeys ovat valttia.
Sami Garam ja Janne Pekkala tapasivat toisensa joitakin vuosia sitten Kokkisodan kuvauksissa. He huomasivat heti, että kemiat toimivat ja ruokafilosofiat ovat samoilla linjoilla, ja ryhtyivät melkeinpä siltä seisomalta yhteistyöhön. Kokkikollegat ovat sittemmin esiintyneet yhdessä erilaisissa tapahtumissa, messuilla ja yritysjuhlissa – paitsi kokaten myös laulaen ja soittaen. Janne teki Makupalat/ohjelmaa televisioon peräti kahdeksan vuotta, minkä seurauksena suurinta työsarkaa ovat nyt esiintymiset ympäri maan. Sami viettää tänä vuonna toista kesäänsä grillaillen MTV3:n Huomenta Suomessa. Aiemmin Sami on tehnyt myös SubTv:lle Food: impossible- ja Neloselle Sami kokkaa -sarjan. Seuraavaksi he haaveilevat yhteisestä kokkiohjelmasta. Myös keittokirjoja näiltä reippailta kokeilta on ilmestynyt aiemminkin, kolme molemmilta.