Akateeminen Kirjakauppa

KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Recipe Management Application -- Access Card -- for Garde Manger

- American Culinary Federation, Edward Leonard, Arno Schmidt, Brenda Carlos

20,40 €

Asu: Digitaalisen aineiston lisenssiavain
Julkaisuvuosi: 2011, 15.11.2011 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Student supplement associated with:

Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e
The American Culinary Federation
Edward Leonard, Certified Master Chef, WACS Master Chef
Brenda R. Carlos
Tina Powers
ISBN: 0131182196

Student supplement associated with:

Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e
The American Culinary Federation
Edward Leonard, Certified Master Chef, WACS Master Chef
Brenda R. Carlos
Tina Powers
ISBN: 0131182196

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus