Лань Sivumäärä: 432 sivua Julkaisuvuosi: 2016 (lisätietoa) Kieli: Venäjä
В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Предназначен для студентов образовательных учреждений...