SULJE VALIKKO

avaa valikko

Yi-Fang Chu | Akateeminen Kirjakauppa

COFFEE - EMERGING HEALTH EFFECTS AND DISEASE PREVENTION

Coffee - Emerging Health Effects and Disease Prevention
Yi-Fang Chu
John Wiley and Sons Ltd (2012)
Kovakantinen kirja
220,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Coffee - Emerging Health Effects and Disease Prevention
220,30 €
John Wiley and Sons Ltd
Sivumäärä: 352 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2012, 02.03.2012 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Coffee: Emerging Health Benefits and Disease Prevention presents a comprehensive overview of the recent scientific advances in the field. The book focuses on the following topics: coffee constituents; pro- and antioxidant properties of coffee constituents; bioavailability of coffee constituents; health benefits and disease prevention effects of coffee; and potential negative impacts on health. Multiple chapters describe coffee's positive impact on health and various diseases: type 2 diabetes; neurodegenerative diseases (Parkinson's and Alzheimer's); cancer (prostate, bladder, pancreatic, breast, ovarian, colon and colorectal); cardiovascular health; and liver health. Coffee's positive effects on mood, suicide rate and cognitive performance are addressed as are the negative health impacts of coffee on pregnancy, insulin sensitivity, dehydration, gastric irritation, anxiety, and withdrawal syndrome issues.

Written by many of the top researchers in the world, Coffee: Emerging Health Benefits and Disease Prevention is a must-have reference for food professionals in academia, industry, and governmental and regulatory agencies whose work involves coffee.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Coffee - Emerging Health Effects and Disease Preventionzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780470958780
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste