Toomas Tiivel | Akateeminen Kirjakauppa

Raamatu autor on napsiekspert ja mitmete napsiraamatute, kirjutiste ning loengute autor Toomas Tiivel. Tegemist on raamatuga kangematest napsidest, sellistest, mille tegemisel on kasutatud destillatsiooni.Esmakordselt on napsid esitatud tootjariikide ja regioonide kaupa ning koos riikide tutvustuse ja kaartidega.

Teatme- ja reisiraamat „Maailma napsid“ on järg Toomas Tiiveli populaarsetele raamatutele „Viskimaailma teejuht” (Hermes, 2007), „Viinad ja peenemad napsid” (Hermes, 2009) ja „Ehe rõõm. Konjakid, armanjakid, grapad ja muud brändid” (Varrak, 2011). Juttu on seega viskidest, brändidest (armanjakid, konjakid, grapad), viinadest, likööridest, tekiiladest, bitteritest, puuviljanapsidest (kalvadoss jt.), Aasia, Ameerika ja Aafrika napsidest, portveinist, šerrist jne. Lisaks paljudele eelnevates raamatutes kirjeldatud jookidele on siin juttu mitmetesteksootilistest napsidest, mis eelmistes on jäänud tutvustamata.

„Maailma napside“ peamine ajend oli eri maade reisidelt sugenenud, aina süvenev mulje, et kõige huvitavamad on just kohalikud napsid, nendega seotud salapära ja kultuur – mitte üleilmastunud ning seetõttu anonüümsed ja igavad n-ö kõikidele mõeldud napsid.

Raamat on mõeldud kõigile neile, keda huvitab napside ajalugu ja päritolu. Aga ka neile, kes huvituvad maailma geograafiast, kellele meeldib reisida ka kodust väljumata ning enda geograafilisi teadmisi laiendada ka pärast koolipingist tõusmist. Seega on see raamat nii lugejale, kes teeb esimesi tutvusi napsidega, kui ka neile, kes on küll maitsnud erinevaid, kuid tahaks teada saada rohkem nende traditsiooniderikaste ja tihti salapäraste jookide kohta. Antakse ülevaade napside ajaloost, tootmisest, neid tootvatest maadest ja piirkondadest. Pikemalt on juttu umbes 120 riigi ligi 500 napsist koos nende ajaloo, fotode, tootmise iseärasuste ja maitseomadustega. Lisatud on soovitusi, millal, miks, kus ja kuidas neid napse maitsta.

Raamatu tekstiosa on rohkete illustratsioonidega – riikide kaardid, maastikud, kust saadakse napsi tootmiseks vajalik tooraine, fotod sellest, kuidas näevad välja erinevad tehased, kuidas napse valmistatakse, maitstakse ja säilitatakse. Erinevate napsimarkide kohta on raamatus kas pudelisilt või Eestis müügilolevate ja populaarsemate kohta on pudeli foto.

Tekstide ja suure hulga pildimaterjali autoriks on Toomas Tiivel, bioloogiaprofessor ja suursaadik, kes on ka Eestis vanima tegutseva viskiklubi UBC president (alates 1989. aastast). Toomas Tiivel on kirjutanud ja tõlkinud napsidest raamatud Eherõõm. Konjakid, armanjakid, grapad ja muud brändid “ ning kümneid artikleid, samuti pidanud hulganisti selleteemalisi loenguid. Ta on külastanud mitmeid napsitehaseid ja muuseume Šotimaal, Iirimaal, USA-s, Hiinas, Gruusias, Mauritiusel, Moldaavias, Iisraelis, Jaapanis, Laoses, Rootsis ja muidugi Eestis.