SULJE VALIKKO

avaa valikko

Tea von Bonsdorff | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Sienimetsästä markkinoille
Tea von Bonsdorff; Arja Hopsu-Neuvonen; Seppo Huhtinen; Jarkko Korhonen; Lasse Kosonen; Simo Moisio; Jorma Palmén
Opetushallitus (2023)
Kierreselkäinen
51,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Sienet ja metsien luontoarvot
Tea Von Bonsdorff
Helsingin yliopisto, Luonnontieteellinen keskusmuseo (2014)
Pehmeäkantinen kirja
53,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Ruokasienet Suomen luonnossa
Tea Von Bonsdorff; Lasse Kosonen
Kustannusosakeyhtiö Otava (2020)
Kovakantinen kirja
39,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Opetushallitus
Sivumäärä: 176 sivua
Asu: Kierreselkäinen
Painos: 5. p.
Julkaisuvuosi: 2023, 01.01.2013 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Sienimetsästä markkinoille on tarkoitettu luonnontuotealan ammatillisen koulutuksen oppimateriaaliksi. Kirjassa on monipuolista tietoa kaikille metsäsienistä kiinnostuneille: se sopii käsikirjaksi poimijoille, jotka keräävät sieniä kaupalliseen tarkoitukseen, sekä luonnontuote-, elintarvike- ja matkailualan yrittäjille ja luonnontuotealan neuvojille.

Kirja pohjautuu aiemmin painettuun Suomen kauppasienet -oppaaseen. Siinä esitellään Eviran suosittelemat kauppasienet sekä muutamia muita ruokasienilajeja ja kuitujen värjäykseen käytettäviä sienilajeja. Lisäksi on kuvattu merkittävää vaaraa aiheuttavat myrkkysienilajit. Kirja sisältää myös runsaasti alan yleistietoa: sienten käyttötavoista, lainsäädännöstä, koulutuksesta sekä sienten markkinoinnista ja kaupallisesta poiminnasta.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 10.12.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Sienimetsästä markkinoillezoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste