SULJE VALIKKO

avaa valikko

Tabli Ghosh | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 6 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Sustainable Materials for Food Packaging and Preservation - Food Security and Sustainability
Tabli Ghosh; Ruchir Priyadarshi; Swarup Roy
Elsevier - Health Sciences Division (2024)
Pehmeäkantinen kirja
195,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Advancements in Nanotechnology for Food and Packaging
Elsevier (2024)
Pehmeäkantinen kirja
195,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Advances in Sustainable Polymers : Processing and Applications
Vimal Katiyar (ed.); Raghvendra Gupta (ed.); Tabli Ghosh (ed.)
Springer (2019)
Kovakantinen kirja
138,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Nanotechnology in Edible Food Packaging - Food Preservation Practices for a Sustainable Future
Vimal Katiyar; Tabli Ghosh
Springer Verlag, Singapore (2021)
Kovakantinen kirja
138,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Advances in Sustainable Polymers : Processing and Applications
Vimal Katiyar (ed.); Raghvendra Gupta (ed.); Tabli Ghosh (ed.)
Springer (2020)
Pehmeäkantinen kirja
138,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Nanotechnology in Edible Food Packaging - Food Preservation Practices for a Sustainable Future
Vimal Katiyar; Tabli Ghosh
Springer Verlag, Singapore (2022)
Pehmeäkantinen kirja
138,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Sustainable Materials for Food Packaging and Preservation - Food Security and Sustainability
195,20 €
Elsevier - Health Sciences Division
Sivumäärä: 414 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2024, 25.09.2024 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Sustainable Materials for Food Packaging and Preservation: Food Security and Sustainability discusses the recent trends and development of bio-based sustainable materials, focusing on their fabrication and application in food packaging and food preservation. This book brings together fundamental information and the most recent advances in the characterization, processing, and modification of sustainable materials and their impact on food packaging and storage of food products for improving their shelf life. Special attention is given to smart, active, and edible packaging, and the utilization of nanoemulsion and nanoencapsulation in the food industry is also discussed. In addition, the book reviews the use of proteins, polysaccharides, and microbial and chemically derived materials for food preservation.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Sustainable Materials for Food Packaging and Preservation - Food Security and Sustainabilityzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780443135675
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste