![Akateeminen Kirjakauppa](/images/index/logo-1195.jpg)
SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
POSTHARVEST CHILLING INJURY OF FRESH PRODUCE | ||
| Postharvest Chilling Injury of Fresh Produce 193,00 € Taylor & Francis Inc Sivumäärä: 576 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2022, 15.06.2022 (lisätietoa) Kieli: Englanti Most tropical and subtropical fruits, as well as some temperate crops, are sensitive to chilling injuries. These crops are injured after a period of exposure to chilling temperatures below 10 to 15 DegreesC but above their freezing points. In the last decade progress has been made in understanding the biochemistry, physiology, and molecular basis of CI. This book will provide the detailed information on postharvest chilling injury such as symptoms, variation, causes, influencing factors, physiology, biochemistry and molecular basis. It also offers management practices through physical, chemical, hormonal, and other treatments. 15.06.2022 Kustantajan ilmoittama saatavuuspäivä on ylittynyt, selvitämme saatavuutta. Voit tehdä tilauksen heti ja toimitamme tuotteen kun saamme sen varastoomme. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
![]() ![]() ![]() ![]() Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9781498775656 Tuotesarja: Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |