SULJE VALIKKO

avaa valikko

Sneh Punia Bangar (toim.) | Akateeminen Kirjakauppa

INTELLIGENT PACKAGING - CURRENT TECHNOLOGIES AND APPLICATIONS

Intelligent Packaging - Current Technologies and Applications
Monica Trif (toim.); Sneh Punia Bangar (toim.)
Elsevier Science Publishing Co Inc (2024)
Pehmeäkantinen kirja
121,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Intelligent Packaging - Current Technologies and Applications
121,30 €
Elsevier Science Publishing Co Inc
Sivumäärä: 440 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2024, 18.04.2024 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Intelligent Packaging: Current Technologies and Applications, Volume Six in the Developments in Food Quality and Safety series is the most up-to-date resource on topics such as Advances in the analysis of toxic compounds and control of food poisoning; Food fraud, traceability and authenticity; Revalorization of agrifood industry; Natural antimicrobial compounds and application to improve the preservation of food; Non-thermal processing technologies in the food industry; Nanotechnology in food production; and Intelligent packaging and sensors. This updated volume covers intelligent packaging by discussing the aspects of emerging technologies and strategies to obtain such packaging relevant to the development of traceable food products. Topics such as indicators, sensors, tracing devices, and intelligent packaging used in various food products, such as dairy, meat, fruits and vegetables are also explored. The series is edited by Dr. José Manuel Lorenzo and authored by a team of global experts in the fields of Food Quality and Safety, providing comprehensive knowledge to food industry personals and scientists.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 06.12.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Intelligent Packaging - Current Technologies and Applicationszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780443153884
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste