"Naturalne zapobieganie i leczenie ziolami z klasztornego ogrodu .
Smaczne i zdrowe - takie sa ziola! W klasztorach ziola od setek lat sa cenione jako srodek leczniczy oraz podstawa zdrowej kuchni. My rowniez mozemy samodzielnie uprawiac ziola, by miec je zawsze pod reka i moc uzywac zarowno w kuchni, jak i w domowym leczeniu domowym.

Doswiadczona zielarka, Siostra Fidelis, od 50 lat prowadzaca ogrod ziolowy w klasztorze Bernried nad Jeziorem Starnberg, i Petra Altmann, socjolog, specjalistka w dziedzinie tradycji klasztornych opowiadaja w ksiazce o:

. uprawie, zbieraniu i konserwacji ziol,
. zastosowaniu roslin zielarskich w leczeniu, w kuchni i kosmetyce.

W ksiazce przedstawiono 50 wybranych ziol, wraz z ich wlasciwosciami leczniczymi, zastosowaniem w profilaktyce i terapii oraz w kuchni. Czytelnik znajdzie tu takze wiele oryginalnych i niezwyklych przepisow kulinarnych.



"