Sanna Peurakoski | Akateeminen Kirjakauppa

Lehtevät baklavat, kostean herkulliset falafelit, raikkaat salaatit ja maistuvat tahnat - tätä ja paljon muuta suussasulavaa tarjoaa Lähi-Idän makuja -keittokirja. Pitkän linjan ruokakuvaaja Sanna Peurakoski on ikuistanut herkullisiin ruokakuviin Suomeen maailmalta muuttaneiden ruokarakastajien mielireseptit. Toimittaja Elisa Rimaila on koonnut reseptien kylkeen tarinat yhteisistä illallisista pitkän pöydän äärellä, hyvät juttuhetket höyryäviä patoja hämmentäessä kuin myös toimivat niksit herkullisten Lähi-Idän herkkujen kokkaamiseen suomalaiskeittiöissä. Kirja kannustaa istahtamaan yhteiseen pöytään ja nauttimaan suosituista Lähi-Idän mauista aitojen ja alkuperäisten reseptien innoittamana.