”Det finns platser som du inte kan beskriva på ett adekvat sätt, men bara minnas, platser där du berörs av känslor, i hopp om att hålla fast vibrationerna och senare dela dem. Cafe Intime i Köpenhamn är en sådan plats. I ett århundrade har individer korsat varandras vägar där, mellan skratt och ömhet, mellan nöje och överraskningar, mötts, ibland funnit varandra och förvandlats. Under ett ljus som bärnstensfärgat regn hälsar de oss, med sin vänlighet ger de av sig själva och håller oss sällskap. De vet kanske inte att det i Barcelonas Barrio Chino en gång fanns en plats som hette La Bohemia, som liknade deras lilla nattliga palats. Tyvärr har det stängts. Det var ett verkligt drama och är en enorm kulturell förlust. Tyvärr har vi inga foton, bara få dokument, för att bevara minnena från dessa nätter fyllda med oändlig ömhet. Cafe Intime, som vi tillönskar minst hundra år till med söta nätter, förtjänar, för att undvika glömska, ett fotoalbum om och för sina vänner.” /Christian Caujolle