Rita Oksanen (suom.) | Akateeminen Kirjakauppa

Merellinen keittokirja on syötävän hyvä aluevaltaus Camilla Läckbergiltä ja huippukokki Christian Hellbergiltä. Herkullisten ruokien ohella keittokirja tutustuttaa lähemmin Läckbergin dekkareista tutun Fjällbackan maisemiin Länsi-Götanmaan rannikolla.

Kirjassa on noin 60 reseptiä, laaja kattaus meren antimia, pientä piknik- ja lounasruokaa, grilliherkkuja ja juhlapyhien parhaita, talviajan päivällisiä ja marjaisia jälkiruokia – selkeitä makuja ja helposti toteutettavia ohjeita.

Rakkaus ruokaan ja Fjällbackaan maustaa jokaista kirjan reseptiä. Koko sivun kuulaat ruokakuvat herättävät nälän, ja lämminhenkiset miljöökuvat vievät viehättävään ruotsalaiseen kalastajakylään ja vesille Läckbergin kanssa.