SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Design and Layout of Foodservice Facilities 64,60 € John Wiley & Sons Sivumäärä: 336 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2002, 24.09.2002 (lisätietoa) This revised edition presents new material on current design techniques, requirements, and trends--including computer-aided design, retail merchandising, and the Americans with Disabilities Act. ? New planning and design case studies feature fine dining, country club, family-owned, quick service, and university foodservice facilities. ? The authors have academic and practical industry experience in foodservice facilities design. Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780471292098 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |